זה לא מהמם, אבל זה ידוע בתור האוכל של הקיסר, כמו גם הפחתת לחץ דם, הזנת כבד וכליות

יש לו טעם מר קלוש, לא מפתיע במראהו, אבל מעדן של ארמונות עתיקים, המכונה "אוכל הקיסר". והיום אני רוצה לומר לכם, אל תזלזלו באוכל הזה כי:

לאכול אותו כדי להגן על הלב ולהוריד את לחץ הדם

אוכלים אותו כדי להזין את הדם, הכבד והכליות

אכילתו למטרות הלבנה ונוגדי חמצון

אכילתו גם עוזרת לשינה ומונעת דמנציה

cistanche tubulosa

cistanche tubulosa

Guanhua Cistanche, הידוע גם בשם Southern Xinjiang Dayun או Red Willow Dayun, הוא צמח ממשפחת Cistanche. הוא מטפיל את שורשי הסוג Tamarix ומופץ באופן טבעי במדבר טקלמקאן ובאזורים הסובבים אותו בדרום שינג'יאנג.

כאחד מתשעת הצמחים האלמותיים בסין ואחת מעשר תרופות הצמחים הסיניות היקרות, Cistanche deserticola הייתה אחת מתרופות החיון הנפוצות ביותר בשימוש על ידי רופאים לאורך ההיסטוריה במשך למעלה מאלף שנים. הקומפנדיום של Materia Medica קובע כי מדובר בטוניק עדין אך לא חם, מזין אך לא תלול, חם אך לא יבש וחלק אך לא דולף, ומכאן השם Congrong. הוא שימש כמחווה למדינות שונות באזורי המערב כציון גבוה. באופן מסורתי, זה גם שימש בדרך כלל כמזון על ידי העם למטרות הזנה. ד"ר חוטן אויגור רשם את דאיון (הידוע בדרך כלל בשם Guanhua Cistanche בשינג'יאנג) כתרופה מזינה.

Guanhua Cistanche ידוע בשם "ג'ינסנג מדברי" בשל השפעות ההזנה המדויקות שלו. בשנת 2005, הגבעול הבשרני היבש שלו נכלל כצמח מרפא אמיתי בפרמקופיה של הרפובליקה העממית של סין, ונמצא בשימוש נרחב ברפואת מרשם מודרנית, מוצרי בריאות ותחומים אחרים.

ג'ינסנג מדברי

דיאטת טוניק מומלצת של Cistanche deserticola

Huangqi Cistanche Duobao Tang (חיטוב הריאות והרטבת המעיים)

פורמולה של דיאטה טוניק: מוקסה אסטרגלוס 20 גרם, פסאודוסטלרייה 20 גרם, rehmannia 15 גרם, אטרטילודס מקרוצפלה 15 גרם, זרעי קנבוס 15 גרם, אנג'ליקה סיננסיס 15 גרם, cistanche tubulosa 15 גרם, שקד פרוזנטוס 15 גרם, 15 גרם של שקד, 15 גרם בוגרים 3 גרם, קליפת מנדרינה 6 גרם , ושוש מוקסה 6 גרם.

שיטת הכנה: מבשלים את מי המרפא למרתח

שימוש: יש ליטול מנה אחת ביום, לבשל פעמיים במים, לקחת 300 מ"ל מיץ, 150 מ"ל בכל פעם, ולקחת חצי שעה לאחר הארוחות פעמיים בבוקר ובערב.

טבליות Cistanche בטטה מוקפצות (נגד עייפות וחיזוק מערכת החיסון)

פרוסות Cistanche Deserticola

לחץ כאן לצפייה במוצרי תה Cistanche deserticola

【בקש עוד】 דוא"ל:cindy.xue@wecistanche.com / Whats App: 0086 18599088692 / Wechat: 18599088692

פורמולה של דיאטת טוניק: 100 גרם של Cistanche tubulosa טרי, 200 גרם של בטטה סינית טרייה, שורש פלפל ירוק, וכמות המתאימה של שמן מאכל, מלח ומונוסודיום גלוטמט.

אופן ההכנה: שוטפים את פרח הצינור הטרי ואת הסיסטאנצ'ה דסרטיקולה, מסירים את הקליפה החיצונית, פורסים אותם, מחממים במים רותחים 3 דקות, מוציאים ומניחים בצד;

לשטוף בטטה טרייה, להסיר את העור החיצוני, להדביק טלאים ולהניח בצד; קח כמות קטנה של שמן בישול, חממו אותו בסיר, והוסיפו פרוסות Cistanche deserticola, ים וירקות עזר אחרים (פלפלים ירוקים, פלפל צ'ילי וכו'), מטגנים תוך ערבוב עד לבישול, ואז מוסיפים כמות מתאימה של מלח ו MSG, מקפיצים היטב, וזה מוכן.

אינדיקציות: הזנת יין כליות, יאנג כליות חיטוב, חיזוק הטחול ויצירת דם, נוגד עייפות ושיפור תפקוד מערכת החיסון.

השפעות של Cistanche-שיפור תפקוד הכליות

[מרק טלה חיוניות ציסטאנצ'י] (קר וחם)

נוסחת טוניק דיאט: כ-1 ג'ין של בשר כבש טרי עם עצמות, מספר חתיכות של Cistanche tubulosa, 2 חתיכות של גרגרי שעועית טריים (קליפת שעועית), 1 בצל, 1 גזר, בערך בגודל של שני אגודלים של ג'ינג'ר, 1 בצל, 1/ 4 כרובים, 1 שקית פלמולינה וולוטיפס, חתיכה אחת של אנג'ליקה סיננסיס, חופן אסטרגלוס, מספר תמרים אדומים, ככף 1 של זאב בר סינית, כוס אחת של יין אורז ומלח מתאים.

אבקת cistanche

שיטת הייצור:

1. שטפו את הטלה הגרמי במים 2-3 פעמים, ואז הכניסו אותו לסיר והוסיפו מים כדי לטבול את הטלה. מוסיפים חצי כוס יין אורז ובצל ירוק, ואז הפעל על אש נמוכה ובינונית, מחממים לאט לרתיחה, ואז מוציאים ושוטפים את הטלה לשימוש מאוחר יותר. (השלבים לעיל כוללים שימוש במים חיים)

2. לוקחים סיר מרק נוסף ומוסיפים נתחי טלה שטופים, דסרטיקולה Cistanche פרוס, בצל קלוף, פרוסות גזר קלופים, נתחי ג'ינג'ר מרוסקים, וחצי כוס יין אורז. מוסיפים מים לכיסוי המרכיבים, מכסים את הסיר, מביאים לרתיחה על אש נמוכה ובינונית, ולאחר מכן מבשלים על אש נמוכה במשך שעה, לאחר מכן מוסיפים עשבי מרפא סיניים וממשיכים לרתיחה עוד חצי שעה. (בגלל שבישלתי בסיר LC, המכסה היה כבד והחום נשמר בפנים, כך שהוא כבר היה רך ורקוב תוך שעה וחצי. סירים אחרים עשויים לקחת קצת יותר זמן, נא לשקול זאת בעצמכם).

3. לוקחים סיר מרק נוסף ומורחים אותו בכרוב קוריאני שטוף, פטריות מחט זהוב, וקורנת שעועית פרוסה, יחד עם נתחי טלה טריים ומרק. (את הבצל, הג'ינג'ר, הגזר והרפואה הסינית המסורתית שזה עתה תבשיל עם טלה אין צורך לשים בסיר מרק חדש.) מבשלים שוב כ-5 דקות, מתבלים במלח, והוא מוכן לאכילה.

4. כבש Q רך, כרוב קוריאני טרי ומתוק, ועור טופו טרי בטעם. הוספת מרק הטלה והירקות המתוק להפליא, גם אם נאכל לבד, זו ארוחה מזינה ומשביעה.

אינדיקציות: מפיג קור ושמירה על חום, הזנת כבד וכליות.