פרוקטואליגוסכרידים יכולים להקל ולמנוע עצירות

עם שיפור תפיסת הבריאות של אנשים, כולם מדברים על שינוי צבע הסוכר ומאמינים שאכילת סוכר היא לא בריאה. זה לא נחוץ. לפעמים סוכר טוב לגופנו, אך עלינו לדעת בבירור אילו סוכרים אנו יכולים לאכול ואילו סוכרים עלינו לאכול כמה שפחות או מעט ככל האפשר.

במאמר זה נדבר על אכילת סוכר ונספר לכם אילו סוגי סוכר בטוחים לאכילה.

לכמה קטגוריות אפשר לחלק סוכר?

מתיקות יכולה לא רק לספק את צורכי הטעם שלנו אלא גם לגרום למצב הרוח שלנו "לפרוח". סוכר הוא חומר חשוב שנותן לנו מתיקות וגם נותן לנו קלוריות.

לחץ על תרופות ביתיות לעצירות

עם זאת, אין רק סוג אחד של סוכר. חלק מהסוכרים רעים לבריאות שלך אם אתה אוכל יותר מדי, בעוד שסוכרים מסוימים טובים לבריאות שלך. מה בדיוק קרה?

השתדלו לא לאכול סוכר: חלק זה של הסוכר מתייחס בעיקר לתוספת סוכר, כגון סוכר לבן, סוכר סלעים, סוכר חום, סוכר חום, סוכרוז, גלוקוז, פרוקטוז, סירופ מלטוז, סירופ תירס, סירופ פרוקטוז, דבש וכו'.

סוכרים אלו לא רק מגבירים את הסיכון לעששת, אלא גם מגבירים את הסיכון לעודף משקל והשמנה, ומעודדים הזדקנות העור. לכן, מומלץ לא לאכול סוכר מסוג זה ככל האפשר. אם אתה רוצה לאכול אותו, עליך לשלוט בכמות, רצוי לא יותר מ-25 גרם ליום.

סוכרים שניתן לאכול בכמות מוגבלת: למי שאוהב במיוחד ממתקים, ניתן לבחור להשתמש באלכוהול סוכר או תחליפי סוכר במקום תוספת סוכרים.

בהשוואה לתוספת סוכר, אלכוהולי סוכר דלים בקלוריות, כמעט ואינם ממריצים את הפרשת האינסולין, אינם גורמים לתנודות גדולות ברמת הסוכר בדם ואינם גורמים לעששת. לדוגמא ניתן לצרוך קסיליטול, סורביטול, אריתריטול וכו' בכמויות מוגבלות. צריכה מופרזת עלולה לגרום לשלשולים.

עם זאת, לאלכוהולי סוכר שונים יש ספים שונים לגרימת שלשולים. לדוגמה, קסיליטול מומלץ שלא יעלה על 50 גרם ליום למבוגרים; סורביטול בדרך כלל גורם לאי נוחות בבטן אם אתה אוכל כ-5 גרם בכל פעם, ויותר מ-10 גרם יגרום לאי נוחות בבטן. זה יגרום לשלשולים; עדיף לא לחרוג מ-25 גרם מלטיטול ליום, שיושפע גם מהבדלים אינדיבידואליים.

באשר לתחליפי סוכר אחרים, הנפוצים כוללים אספרטיים, סוכרלוז, אשלגן אצסולפאם, ציקלמט וכו', שיש להשתמש בהם לפי המגבלות ב"GB 2760-2014 תקני שימוש בתוספי מזון".

סוכרים שאפשר לאכול בביטחון: יש סוג סוכר שהוא לא תוספת סוכר ולא תחליף סוכר, אלא "סוכר טוב" שמועיל לבריאות המעיים.

סוג זה של סוכר כולל אוליגוסכרידים כגון פרוקטואליגוסכרידים, רפינוז וסטכיוזה; ופוליסכרידים שאינם עמילן כגון פקטין ותאית. הראשון הוא פרה-ביוטי והשני הוא סיב תזונתי.

למרות שאכילת יותר מדי מהם עלולה לגרום לאי נוחות בבטן, בליעתם טובה לבריאות המעיים וניתן לאכול אותם בביטחון. ביניהם, פרוקטואליגוסכרידים פופולריים מאוד, אז בואו נתמקד בהם.

מהו פרוקטואליגוסכריד? מה הם היתרונות?

פרוקטואליגוסכרידים (FOS), הידועים גם כפרוקטואליגוסכרידים או פרוקטואליגוסכרידים, הם סוג של אוליגוסכרידים פרה-ביוטיים, פונקציונליים וסיבים תזונתיים מסיסים במים טובים מאוד.

כאשר אנו צורכים פרוקטו-אוליגוסכריד, הוא ישמש חיידקים מועילים במעיים, יקדם את התפשטותם של חיידקים מועילים כגון ביפידובקטריה, ויסות את פלורת המעיים. זה לא רק הופך את המעיים שלנו לבריאים יותר אלא גם ישנם יתרונות בריאותיים רבים אחרים.

-הקלה ומניעת עצירות: פרוקטו-אוליגוסכריד הוא סיב תזונתי מסיס בעל התכונה של ספיגת מים ונפיחות, העלולים להגדיל את נפח המים הנספגים בצואה, לקדם היווצרות צואה ולהפוך את המרקם לרך; יחד עם זאת, פרוקטו-אוליגוסכרידים אינם ניתנים לפירוק על ידי אנזימי עיכול במעיים, לא יתעכלו ולא יספגו בקיבה ובמעי הדק, ויכולים להיכנס ישירות למעי הגס, ולאחר מכן להמשיך לתסוס לייצור חומצות אורגניות, נמוך יותר. PH במעי, לעורר פריסטלטיקה של המעי ולקדם עשיית צרכים.

ישנם גם מחקרים המראים כי פרוקטואליגוסכרידים יעילים גם בשיפור עצירות. חוקר אחד נתן ל-307 נבדקים עם עצירות כרונית 5 גרם פרוקטואליגוסכרידים כל יום במשך שבוע.

התוצאות מצאו כי בהשוואה לפני נטילתו, יציאות הנבדקים עלו באופן משמעותי, מצב עשיית הצרכים ותכונות הצואה השתפרו משמעותית ותכולת הלחות בצואה שלהם עלתה משמעותית. החוקרים מאמינים שפרוקטואליגוסכריד יכול לשפר ביעילות את הסימפטומים של עצירות כרונית. מחקר אחר חקר 64 חולים עם עצירות תפקודית, כולל 36 גברים ו-28 נשים, עם גיל ממוצע של 48 שנים. לאחר נטילת 10 גרם פרוקטו-אוליגוסכריד כל יום במשך שבוע, נמצא כי המטופלים מתקשים בעשיית צרכים ועצירות. מצב גופני ירוד, תחושת עשיית צרכים לא מלאה והתנפחות הבטן השתפרו משמעותית.

שמירה על חסינות: האם פלורת המעיים מאוזנת תשפיע ישירות על בריאות הגוף שלנו. Bifidobacteria ו-Lactobacilli הם שניהם חיידקים מועילים במעיים. הם יכולים לעכב את הצמיחה של חיידקים מזיקים ולהתנגד לזיהומים חיידקיים פתוגניים, ובכך לשפר את העמידות למחלות. יְכוֹלֶת. פרוקטו-אוליגוסכרידים יכולים להיות מנוצלים על ידי חיידקים מועילים במעיים, ובכך לקדם את התפשטותם של ביפידובקטריות ולקטובצילים.

מישהו חקר את ההשפעה של פרוקטואליגוסכרידים על פלורת המעיים האנושית. קבוצת הניסוי לקחה 20 מ"ל של פרוקטואליגוסכרידים בכל יום במשך 14 ימים רצופים. בהשוואה לקבוצת הביקורת שלא נטלה פרוקטואליגוסכרידים, מספר הביפידובקטריות במעיים של קבוצת הפרוקטואליגוסכרידים היה גבוה יותר. ולקטובצילים עלו באופן משמעותי.

ייצוב רמת הסוכר בדם: רוב הסוכר המוסף שאנו אוכלים מכיל סוכרוז, שהוא "דו סוכר" שמתפרק לשני חד סוכרים - גלוקוז ופרוקטוז - בגוף לאחר הצריכה ולאחר מכן נספג בגוף, מה שעלול לגרום לעלייה בדם. סוכר. פרוקטואליגוסכרידים אינם נספגים במערכת העיכול האנושית ולא יתפרקו למולקולה קטנה של חד סוכרים כמו גלוקוז בגוף לאחר נטילתם, כך שהם לא יגרמו לעליית רמת הסוכר בדם.

יתרה מכך, עבור אנשים שכבר סובלים מסוכרת, פרוקטואליגוסכרידים יכולים למלא תפקיד טוב יותר בסיוע בהורדת רמת הסוכר בדם.

קידום ספיגת חומרים מזינים: חילוף החומרים של פרוקטואיגוסכרידים במעיים יוריד את ה-pH של המעיים ויוצר סביבה חומצית, שיכולה להגביר את מסיסות הסידן ולקדם את הספיגה והניצול של הסידן.

שפר את בריאות השומנים בדם: לעתים קרובות אנו אומרים שאכילת יותר מזונות עשירים בסיבים תזונתיים מועילה לשליטה בשומני הדם. פרוקטואליגוסכריד הוא גם סוג של סיבים תזונתיים והוא סיב תזונתי מסיס במים, אשר מועיל באופן טבעי לשליטה בשומני הדם.

מחקרים בבעלי חיים הראו שלפרוקטואליגוסכריד יש שיעור ספיחה של 46.87% על כולסטרול בסרום בחיות מודל של היפרליפידמיה, יכול להפחית את תכולת הטריגליצרידים בסרום בעכברי ניסוי רגילים, ויכול להפחית את התגובה של מערכת העיכול לשומן חזיר, שמן בוטנים וכולסטרול. קְלִיטָה.

בנוסף, פרוקטואליגוסכרידים בטוחים, אך צריכה מוגזמת עלולה לגרום לאי נוחות במערכת העיכול. מחקרים מראים שכאשר גברים צורכים פחות או שווה ל-17 גרם בבת אחת ונשים צורכות פחות מ-14 גרם בבת אחת, שלשול אינו מתרחש; כאשר הצריכה מגיעה ל-15-30 גרם ליום, הנבדקים חווים יותר גזים וגזים; כאשר הצריכה מגיעה ל-15-30 גרם ליום כאשר הצריכה מגיעה ל-40 גרם ליום, יופיעו קולות מעיים והתכווצויות בטן; כאשר הצריכה מגיעה ל-55 גרם בבת אחת, שלשול יופיע ברוב המקרים.

על פי ההמלצות ב"צריכת התייחסות של רכיבי תזונה תזונתיים לתושבים סינים (מהדורת 2023)", הערך המומלץ הספציפי של פרוקטואליגוסכרידים הוא 10 גרם ליום.

צמחי מרפא טבעיים להקלה על עצירות-Cistanche

Cistanche הוא סוג של צמחים טפילים השייך למשפחת ה- Orobanchaceae. צמחים אלו ידועים בסגולותיהם הרפואיות ושימשו ברפואה סינית מסורתית (TCM) במשך מאות שנים. מיני Cistanche נמצאים בעיקר באזורים צחיחים ומדבריים של סין, מונגוליה וחלקים אחרים של מרכז אסיה. צמחי ה- Cistanche מאופיינים בגבעולים הבשרניים והצהבהבים שלהם ומוערכים מאוד בשל היתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים שלהם. ב-TCM, מאמינים כי ל-Cistanche יש תכונות טוניקות והוא משמש בדרך כלל להזנת הכליה, לשיפור החיוניות ולתמיכה בתפקוד המיני. הוא משמש גם לטיפול בבעיות הקשורות להזדקנות, עייפות ורווחה כללית. בעוד ל-Cistanche יש היסטוריה ארוכה של שימוש ברפואה מסורתית, המחקר המדעי על יעילותו ובטיחותו מתמשך ומוגבל. עם זאת, ידוע שהוא מכיל תרכובות ביו-אקטיביות שונות כגון פנילתנואידים גליקוזידים, אירידואידים, ליגנאנים ופוליסכרידים, אשר עשויים לתרום להשפעותיו הרפואיות.

של Wecistancheאבקת cistanche, טבליות cistanche, כמוסות cistanche, ומוצרים אחרים מפותחים באמצעותמִדבָּרcistancheכחומרי גלם, שלכולם השפעה טובה על הקלה על עצירות. המנגנון הספציפי הוא כדלקמן: ל- Cistanche מאמינים שיש יתרונות פוטנציאליים להקלה על עצירות בהתבסס על השימוש המסורתי שלו ותרכובות מסוימות שהוא מכיל. בעוד שמחקרים מדעיים ספציפיים על ההשפעה של Cistanche על עצירות מוגבלים, מניחים שיש לו מספר מנגנונים שעשויים לתרום לפוטנציאל שלו להקל על עצירות. אפקט משלשל: Cistanche כבר זמן רב בשימוש ברפואה הסינית המסורתית כתרופה לעצירות. מאמינים שיש לו השפעה משלשלת קלה, שיכולה לעזור לקדם תנועות מעיים ולגרום לעצירות. השפעה זו עשויה להיות מיוחסת לתרכובות שונות הנמצאות בCistanche, כגון פנילתנואידים גליקוזידים ופוליסכרידים. לחות המעיים: בהתבסס על שימוש מסורתי, Cistanche נחשבת לבעלת תכונות לחות, המכוונות במיוחד למעיים. קידום הידרציה ושימון המעיים עשוי לעזור לרכך כלים ולהקל על מעבר קל יותר, ובכך להקל על עצירות. השפעה אנטי דלקתית: עצירות יכולה לפעמים להיות קשורה לדלקת במערכת העיכול. Cistanche מכיל תרכובות מסוימות, כולל פנילתנואידים גליקוזידים וליגננים, אשר מאמינים שיש להם תכונות אנטי דלקתיות. על ידי הפחתת דלקת במעיים, זה עשוי לעזור לשפר את סדירות תנועת המעיים ולהקל על עצירות.